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식량확보와 영양개선

지속가능한 방법으로
굶주림과 빈곤 끝내기

헤퍼는 농업과 목축업을 통해 농민들이 생계소득을 달성하고 영양가 있는 식단을 가족들과 함께 누릴 수 있도록 합니다.
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식량확보와 영양개선

지속가능한 방법으로
굶주림과 빈곤 끝내기

헤퍼는 농업과 목축업을 통해 농민들이 생계소득을 달성하고 영양가 있는 식단을 가족들과 함께 누릴 수 있도록 합니다.

균형잡힌 식단

헤퍼는 가축을 길러 얻을 수 있는 식량자원이 굶주림에서 벗어나기 위해 매우 중요하다는 것을 알고 있습니다. 특히 영양실조 비율이 높은 지역에서는 가축을 통해 필수 영양소를 가장 빠르게 공급받을 수 있기 때문입니다. 또한 농작물 역시 농가 가족들에게 영양소와 수입을 가져다 주는 중요한 원천이기 때문에 헤퍼에서는 가축 사육과 함께 농작물 재배와 관련한 훈련과 지원도 제공합니다.

식량확보를 넘어선 수익창출

농민들이 생계소득 확보를 통해 최저생활 수준을 달성하는 것은 당장 식량과 제품을 제공해주지만, 더 나아가 시장과의 연결을 통해 제품 상거래에 활발히 참여하는 것은 수익, 저축, 교육, 일자리뿐만 아니라 지역공동체가 거주민을 유지하고, 새로운 기술을 개발하고, 잠재수익을 증가시킬 수 있는 기회를 만들어줍니다. 헤퍼는 농민들과 함께 일하며 생산성을 개선하고, 그들이 이미 생산하고 있는 것들에 가치를 더하거나 시장 수요를 충족시킬 수 있는 새로운 제품 영역으로 사업을 확장할 수 있는 기회를 지원합니다. 헤퍼는 연결성이야말로 헤퍼의 사업모델에 있어서 중점이 되는 부분이라고 믿습니다. 즉 사람들을 서로 연결하고, 더 나아가 시장체제에 연결하는 것은 헤퍼의 지속적인 성장모델을 구성하는 핵심원리이기 때문입니다.

헤퍼와 함께 이루어 낸 식량확보와 영양개선 프로젝트

희망 부화시키기, 인도 · 케냐 · 멕시코

희망 부화시키기, 인도 · 케냐 · 멕시코

작은 농가의 뒷마당에서 시작할 수 있는 양계업은 진입 장벽이 낮고 필요한 기반시설이 적으며, 효율적이고 생산적인 가금류 농장은 농민과 그 가족 및 지역공동체를 위해 모든 것을 변화시킬 수 있습니다. 이에 헤퍼는 농민들이 양계업을 시작하고 성장시키는데 필요한 수단과 전문기술을 전수하고, 이를 통해 2030년까지 1억 명의 영양상태와 생계소득 수준을 개선시키는 것이 목표입니다.
NIKA 우유 프로젝트, 니카라과

NIKA 우유 프로젝트, 니카라과

중앙아메리카에 위치한 니카라과에서는 목축업을 하는 농가의 39%가 낙농업을 하고 있습니다. 우유와 유제품에 대한 수요는 계속 증가 추세이기 때문에 시장 판매 채널 확보가 수익 증가를 위한 기회가 될 수 있다는 분석하에, 헤퍼는 니카라과의 ‘밀크웨이’라 불리는 지역에 거주하는 3,600가구의 농가를 지원함으로써 생산성을 높이고 제품구성을 다양화하도록 돕고 있습니다.

더 알아보기

GRASS ROOTS 농민 협동조합, 미국

GRASS ROOTS 농민 협동조합, 미국

헤퍼는 지속가능한 목축 방식을 전파하기 위해 미국 내 8개 주에 거주하는 20곳의 소규모 가족 운영 농가로 구성된 이 협동조합을 지원하고 있습니다. 햇빛, 상쾌한 공기, 깨끗한 목초가 갖춰진 야외 목초지에서 가축을 키우며, 호르몬 주사, 항생제, 유전자 변형과 같은 목축 방식은 적용하지 않기 때문에 높은 기준으로 길러진 영양가 높은 육류를 생산하고 있습니다.